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ディナー 前菜

子牛ランプ肉のザワークラウト煮込み

800 円

脂が美味しいバラ肉をザワークラウトでさっぱり煮込みました。

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色々お豆のサラダ

560 円

特製ビネグレットドレッシングで和えました。

角切り生ハムのハーブオイルマリネ

500 円

サンダニエーレ産生ハムを、角切りにして、数種類のハーブでマリネしました。

仏産 茹でそら豆

450 円

小粒のそら豆。皮ごとどうぞ!

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お野菜のトマト煮(カポナータ)

500 円

定番前菜のカポナータ。美味しく野菜を食べましょう。

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若鶏レバーのパテ

560 円

くせのない、滑らかな味わいです。

ファンも多い、シェフの自慢の一品です!

伊産 サンダニエーレ生ハム

840 円

切りたての柔らかな生ハムは絶品です!

伊産サラミの盛り合わせ

1,200 円

辛いサラミやハーブのサラミ。色々お楽しみ下さい。

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葉野菜とグラナパダーノチーズのサラダ

700 円

ルーコラだったり、サニーレタスだったり、ロメインレタスだったりします。仕入れで変わります。

水牛のモッツァレラチーズ

560 円

ミルキーな味わいの水牛のモッツァレラチーズ。

 

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